电话:0514-86849858
传真:0514-86841088

Q  Q: 1365110912   1253367934
地址:扬州市江都区横沟工业园雅典娜路018号
北京办事处地址:北京市东城区东直门香河园23塔楼401室

>
>
酒店用品厂家关于中档酒店的三大猜想是什么

酒店用品厂家关于中档酒店的三大猜想是什么

浏览量
【摘要】:
中档酒店,是相对于经济型酒店剥离非核心功能,用较低价格为消费者提供有限客房服务(床+卫浴),以及设施完备、服务全面,但价格昂贵的高档酒店而言的。中档酒店的市场出发点在于:在客房服务的基础上,通过配置或改善消费者比较关注的服务及设施,为商务出行或家庭出游提供性价比及舒适度都相对较高的住宿。目前市场上关于中档酒店的标准也没有统一定论,概括地讲,准三星至准四星的酒店,都可以归入中档酒店的范畴。具有代表性
中档酒店,是相对于经济型酒店剥离非核心功能,用较低价格为消费者提供有限客房服务(床+卫浴),以及设施完备、服务全面,但价格昂贵的高档酒店而言的。中档酒店的市场出发点在于:在客房服务的基础上,通过配置或改善消费者比较关注的服务及设施,为商务出行或家庭出游提供性价比及舒适度都相对较高的住宿。 目前市场上关于中档酒店的标准也没有统一定论,概括地讲,准三星至准四星的酒店,都可以归入中档酒店的范畴。具有代表性的中档酒店集团包括:星程酒店、洲际假日、和颐等。
    毋庸置疑,经济型连锁酒店在目前市场上是占有很大优势的,但是也不能否认其先天的不足:成本的无限制压缩造成的客房较小、设施简陋、风格上的简单划一等等。而随着人们消费能力的增长,品牌意识的加强和互联网的普及,消费者出游已经冲破了传统的以经济为主的观念,而更偏向休闲与享受。尤其是商务出行以及家庭出游的消费者对酒店的选择都开始越来越注重质量优势而非价格优势。这都为中档酒店在国内市场的开拓发展,提供了广阔的空间。根据携程旅行网的研究数据,2009年,通过携程旅行网预订酒店的消费者中,出行目的为商务出行的消费者占据了高达七成的比例。这说明,以商务人士为主要目标客户之一的中档酒店,瞄准了一片拥有极大可发掘资源的"蓝海"。
2015年的酒店行业可并不平静。传统高星酒店的外商疯狂投资热逐步降温,经济型连锁市场极度饱和后带来了显而易见的发展困局。在此大背景下,各大集团纷纷继续发力中档酒店,而看好与看衰中档的言论在这样一个寒冬岁末也似乎达到了顶峰。本文将从三个猜想入手,分析2016年的中档酒店可能去往何方。
猜想一:中档将吃掉传统三、四星酒店?
    传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
    设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
    服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员 工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
    需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
    而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。